100 %

Компания BAGADIKS гордится своим широким ассортиментом оборудования для мясопереработки, которое предназначено для удовлетворения потребностей самых разных предприятий – от небольших мясных лавок до крупных промышленных комплексов. Мы предлагаем комплексные решения, которые обеспечивают высокую производительность, безопасность и качество продукции на всех этапах мясопереработки.

BAGADIKS PRO

Экономим вам время и деньги. Оперативно отвечаем на заявку.

Оборудование для мясопереработки

Компания BAGADIKS предлагает широкий ассортимент оборудования для мясопереработки, включая линии убоя, системы охлаждения и заморозки, а также оборудование для разделки и обработки мяса. Наши решения обеспечивают высокую производительность, безопасность и качество продукции, подходят как для небольших предприятий, так и для крупных промышленных комплексов. Мы предоставляем полный спектр услуг, от проектирования и установки до обучения персонала и обслуживания оборудования.

Оборудование для Мясопереработки от BAGADIKS: Высокотехнологичные Решения для Производства

Компания BAGADIKS гордится своим широким ассортиментом оборудования для мясопереработки, которое предназначено для удовлетворения потребностей самых разных предприятий – от небольших мясных лавок до крупных промышленных комплексов. Мы предлагаем комплексные решения, которые обеспечивают высокую производительность, безопасность и качество продукции на всех этапах мясопереработки.

Линии Убоя
Наши линии убоя разработаны с учетом всех современных требований к гигиене и безопасности. Они включают автоматизированные системы, которые ускоряют процесс убоя и первичной обработки мяса, минимизируя контакт с продуктом и снижая риск ошибок.

Системы Охлаждения и Заморозки

Системы охлаждения и заморозки от BAGADIKS обеспечивают сохранение свежести и питательных свойств мяса. Мы предлагаем как воздушные, так и водяные системы охлаждения, а также оборудование для шоковой заморозки, которое позволяет быстро и эффективно замораживать мясо без потери качества.
Оборудование для Разделки Мяса
Наши машины для разделки мяса обеспечивают высокую точность и скорость работы. Они позволяют разделывать мясо на различные части, адаптируясь под нужды конкретного производства и спецификации продукта.

Оборудование для Обработки Мяса

В эту категорию входят мясорубки, куттеры, эмульситаторы и другие устройства, которые используются для измельчения, смешивания и эмульгирования мяса. Оборудование BAGADIKS отличается высокой надежностью и долговечностью, что гарантирует стабильное качество продукции.

Преимущества Оборудования BAGADIKS

Высокая Производительность: Наши машины разработаны для максимально эффективного использования ресурсов, что позволяет сократить время производства и увеличить объемы выпускаемой продукции.
Безопасность Продукции: Все оборудование соответствует международным стандартам безопасности и гигиены, что минимизирует риск загрязнения и обеспечивает безопасность конечного продукта.
Качество Продукции: Благодаря использованию передовых технологий и качественных материалов, наше оборудование позволяет сохранять все полезные свойства мяса и улучшать его вкусовые качества.
Комплексные Решения: Мы предлагаем не только поставку оборудования, но и полный спектр услуг – от проектирования и установки до обучения персонала и обслуживания техники.

Услуги BAGADIKS

Проектирование и Установка: Наши специалисты разрабатывают индивидуальные проекты, учитывая все особенности вашего производства, и обеспечивают качественную установку оборудования.

Обучение Персонала: Мы проводим обучение и тренинги для вашего персонала, чтобы гарантировать правильное и безопасное использование оборудования.

Обслуживание и Поддержка: Регулярное техническое обслуживание и поддержка обеспечивают бесперебойную работу вашего оборудования и продлевают его срок службы.

Выбирая оборудование для мясопереработки от BAGADIKS, вы получаете надежные и высокотехнологичные решения, которые помогут вашему предприятию выйти на новый уровень. Мы стремимся к тому, чтобы наши клиенты получали максимальную отдачу от инвестиций в наше оборудование, и гарантируем полную поддержку на всех этапах сотрудничества.

Свяжитесь с нами сегодня, чтобы узнать больше о наших продуктах и услугах, а также получить консультацию от наших экспертов.

Виды и типы оборудования для Мясопереработки

Оборудование для мясопереработки играет ключевую роль в обеспечении эффективности и качества производственного процесса. Ниже приведены основные виды и типы оборудования, используемые в мясоперерабатывающей промышленности:

1. Мясорубки
Мясорубки применяются для непрерывного измельчения мяса, превращая его в фарш. Благодаря широкому ассортименту такого оборудования, удается существенно расширить возможности мясоперерабатывающего предприятия.

2. Дымовые камеры
Эти устройства используются для термической либо пародымовой обработки мясной продукции, что включает копчение, обжарку, варку и подсушку. Это необходимо для производства готовой продукции из мясного сырья.

3. Пельменные автоматы
Предназначены для непрерывного изготовления пельменей в промышленных масштабах. Качественное тесто и точная дозировка фарша обеспечивают прекрасный вкус конечного продукта.

4. Пилы для мяса
Эти агрегаты необходимы для разделки замороженных блоков мяса, мяса на костях или хрящах. Они облегчают работу мясоперерабатывающей компании, разрезая мясо на пропорциональные куски.

5. Фаршемешалки
Используются для перемешивания продуктов до получения однородной консистенции, что необходимо при приготовлении различных блюд из полуфабрикатов, таких как ветчина, колбасы и мясной хлеб.

6. Вакуумные шприцы
Мощные современные устройства, применяемые для получения разнообразной колбасной продукции. Они значительно повышают производительность, особенно в колбасных цехах.

7. Куттеры для мяса
Используются для тонкого измельчения филе в фарш, который затем применяется для производства сосисок, колбас и сарделек.

8. Линии убоя
Включают автоматизированные системы, которые ускоряют процесс убоя и первичной обработки мяса, минимизируя контакт с продуктом и снижая риск ошибок.

9. Системы охлаждения и заморозки
Эти системы обеспечивают сохранение свежести и питательных свойств мяса. Включают воздушные и водяные системы охлаждения, а также оборудование для шоковой заморозки.

10. Оборудование для разделки мяса
Машины для разделки мяса обеспечивают высокую точность и скорость работы, адаптируясь под нужды конкретного производства и спецификации продукта.

Заключение
Выбор правильного оборудования для мясопереработки критически важен для обеспечения высокой производительности, безопасности и качества продукции. Компания BAGADIKS предлагает широкий ассортимент оборудования, которое удовлетворяет потребности различных предприятий, от небольших до крупных промышленных комплексов. Мы предоставляем комплексные решения, включая проектирование, установку, обучение персонала и обслуживание оборудования, чтобы гарантировать максимальную эффективность и надежность вашего производства.

Оборудование для мясопереработки: для производства чего оно поставляется?

Оборудование для мясопереработки предназначено для выполнения широкого спектра задач, связанных с обработкой мяса и производством различных мясных продуктов. Вот основные направления, для которых поставляется данное оборудование:

Нарезка и Разделка Мяса

Ножи и пилы для мяса: Используются для первичной и последующей нарезки и разделки мяса. Ножи необходимы для более точного и безопасного процесса, в то время как пилы применяются для разделки крупных кусков мяса и целых туш.
Слайсеры: Эти устройства позволяют нарезать мясные продукты различной толщины, что необходимо для производства мясных деликатесов, бекона, стейков и других продуктов.

Измельчение и Смешивание
Мясорубки: Применяются для измельчения мяса в фарш, который затем используется для приготовления котлет, колбас и других мясных изделий.
Куттеры: Используются для тонкого измельчения мяса до состояния фарша, что важно для производства сосисок, колбас и сарделек.
Фаршемешалки: Обеспечивают равномерное перемешивание мяса и специй, что необходимо для приготовления однородного фарша для различных мясных продуктов.

Термическая Обработка
Коптильные печи: Используются для производства копченых и вяленых мясных продуктов, таких как ветчина, бекон и вяленое мясо.
Печи для обжарки и варки: Применяются для термической обработки мяса, что необходимо для приготовления различных колбасных изделий и мясных полуфабрикатов.
Заморозка и Охлаждение
Морозильные камеры и системы охлаждения: Обеспечивают сохранение свежести мяса путем его замораживания и охлаждения. Это важно для предотвращения порчи продукта и роста вредных бактерий.

Формирование и Упаковка
Прессформы и пельменные автоматы: Специализированные машины для формирования фрикаделек, котлет и пельменей в промышленных масштабах. Также используются для набивки и завязывания колбасных оболочек.
Упаковочные машины: Обеспечивают удобную и безопасную упаковку готовой продукции для дальнейшего распространения и хранения.

Производственные Линии
Линии убоя: Включают автоматизированные системы для убоя животных и первичной обработки мяса, что минимизирует контакт с продуктом и снижает риск ошибок.
Конвейерные системы: Обеспечивают непрерывное перемещение мяса и мясных продуктов по производственной линии, увеличивая производительность и эффективность.

Оборудование для мясопереработки от компании BAGADIKS предназначено для комплексного подхода к производству мясных продуктов, начиная от убоя и разделки мяса и заканчивая упаковкой готовой продукции. Мы предлагаем решения, которые обеспечивают высокую производительность, безопасность и качество на всех этапах производства. Наши услуги включают проектирование, установку, обучение персонала и обслуживание оборудования, что позволяет нашим клиентам получать максимальную отдачу от инвестиций в наше оборудование.